Menu de la semaine

 

 

Menu 40€ « Piano de Julien »

Week-end du 16-17-18 Avril 2021

 

Burratina à l’huile de menthe, petits pois frais au pamplemousse

17€

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Carpaccio de saumon d’Ecosse mariné aux échalotes et asperges

18€

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Dos de cabillaud aux 2 moutarde et basilic, épinards en branche, P nature

25€

 

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Paupiette de veau au jambon de parme, mozzarella et sauge, pates fraiches

22€

 

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Sabayon Glacé aux ananas

6€

 

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Salade de fruits de saison

6€

 

(Prix de chaque plat à la carte)

 

Bon Appétit