Suggestions

Suggestions

* 1X6 huîtres creuses *24€

* Speck-melon de Cavaillon *16€

* Carpaccio de thon *17€

* Soupe de poisson * 16€

* Brochette de Gambas *20€

* Foie gras poêlé aux framboises *22€

Les croquettes maison

  • Fondu fromage *15€
  • Croquettes crevettes *17€
  • Croquettes de volaille * 16€

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  • Saumon grillé, béarnaise* 22€
  • Confit de canard aux pommes caramélisées * 22€
  • * Rognons de veau à la moutarde Tierentein *22€
  • Ris de veau aux morilles *35€
  • Ris de veau grillé béarnaise *32€

Nos viandes rouges

* Entrecôte (Irlande) *28€

* Rumsteack (Irlande) *24€

Nos viandes sont servies avec salade et frites béarnaise ou poivre